اوراق الخريف [ بالدجاج والخضار ]

[الوضيحي]

اوراق الخريف بالدجاج والخضار

http://o5o5o.com/up/uploads/images/o-cea19927ba.jpg (http://www.o5o5o.com/up/)


انصحكم تجربونها (يمي) يالله نشوف المقادير :-

1 كيس تووست "بريد" . "على حسب عدد الاشخاص"
1 كوب ونصف دجاج مفروم
1 كوب ملفوف مفروم.
نصف كوب كزبرة مفرومة.
نصف كوب بقدونس مفروم.
نصف كوب بصل " اخضر" مفروم.
1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار مفروم.

++:: مقادير إضافية ::++

طحين ابيض+ ملح + بهارات الكاري + دارسين + زيت

:: ++،:،، طريقة التحضير :: ++،:،،

تخلط جميع المقادير بأستثناء المقادير الاضافية اولاً في خلاط كهربائي
حتى تتكون عجينة طرية ومتجانسة ثم تتم إضافة المتبلات : ملح + الدارسين + الكاري.

::

تقسم العجينة الى كور صغيرة بحجم الجوز تقريباً . يرش عليها القليل من الطحين الابيض.
وقليل من الكاري ثم تٌضغط لتصبح سماكتها قليلة ثم تشكلة بواسطة سكين او اداة تشكيل على شكل ورقة.
ثم توضع في الفريزر لمدة نصف ساعة الى ساعة .

::

تحمر في زيت غزير ساخن على نار هادئة وبعد ذلك تصفى وتقدم على نار هادئة.

::

ملتوش وبالعافيه


::

[شيخة البنات]

يم يم <<<<<<<<<<<<<<<جوعانه
يسلموووووووووووو الوضيحي

[ام نواف]

يمممممممممممم

يسلمو جوعتيني....

[الـــــورد]

سلمت يمناك يالغلا / لاعدمتك

[الوضيحي]

يؤ يؤ


شيوخ يخسى الجوع يـآوخيتي ..


دقي ع اقرب مطعم :)


كل الشكــر لمروركـ

[الوضيحي]

يسلمكـ ربي ام نوآف


كل الشكــر لمروركـ

[الوضيحي]

يسلمكـ ربي الـــورد


كل الشكــر لمروركـ